俄罗斯暂停化肥出口:巴西大豆种植遭遇“断肥”危机,全球粮食供应链震荡

2022年3月,俄罗斯宣布暂停化肥出口,乌克兰紧随其后实施化肥出口禁令,这一系列举措引发全球农业市场连锁反应。作为全球最大的化肥出口国之一,俄罗斯的氮肥、钾肥和磷肥供应中断,直接冲击依赖进口的农业大国。其中,巴西作为全球大豆、咖啡和糖的主要生产国,因化肥进口依赖度高达85%,成为受冲击最严重的国家之一。

巴西大豆:化肥断供下的“脆弱丰收”

巴西是全球大豆出口的绝对霸主,2025年大豆产量预计达1.695亿吨,出口量有望突破1.06亿吨,占全球大豆贸易的60%。然而,其化肥进口依赖度却高达85%,其中俄罗斯和白俄罗斯合计占其进口总量的28%。2022年,巴西从俄罗斯进口了900万吨化肥,但俄乌冲突后,最后一批满载化肥的俄罗斯货轮于2022年5月卸货,此后巴西化肥供应链陷入“断粮”危机。

化肥短缺对巴西大豆产量的影响立竿见影。2022年,巴西部分大豆产区因化肥供应不足,被迫减少施肥量,导致单产下降。尽管巴西大豆种植面积持续扩张,但单位面积产量的增长已明显放缓。2024年,巴西大豆单位面积产量为3560公斤/公顷,而理想条件下潜力可达8000公斤/公顷。化肥短缺不仅限制了产量潜力,还推高了种植成本,进一步压缩了农户利润。

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全球粮食市场:巴西减产引发的“蝴蝶效应”

巴西大豆减产对全球粮食市场的冲击远超预期。作为全球大豆、咖啡和糖的主要出口国,巴西的任何产量波动都会引发全球价格波动。2022年,巴西化肥短缺导致大豆减产预期升温,推动全球大豆价格大幅上涨。美国大豆期货价格一度逼近2012年以来的最高点,而美棉期货价格也因化肥成本上升而走强。

化肥短缺的连锁反应还波及到其他作物。巴西咖啡和糖的种植同样依赖化肥,产量下降导致全球咖啡和糖价上涨。2022年,巴西咖啡豆增产14.4%,但化肥短缺可能削弱这一增长势头。全球咖啡店主和食品加工企业面临成本压力,进一步推高终端消费品价格。

俄罗斯化肥出口:从欧洲到亚洲的“转向”

俄罗斯是全球最大的化肥出口国之一,2022年之前,其化肥出口量占全球的20%。然而,俄乌冲突后,西方制裁导致俄罗斯化肥出口受阻。2022年,俄罗斯化肥出口下降15%,主要因欧洲市场出口量锐减。为应对制裁,俄罗斯将出口重心转向亚洲市场,尤其是印度和中东。2022年,俄罗斯对印度的矿物肥料出口增加两倍,达到360万吨;对土耳其出口70万吨,增长40%。

尽管如此,俄罗斯化肥出口仍面临物流瓶颈。俄罗斯化肥主要经波罗的海港口出口,但运力已接近饱和。为缓解压力,俄罗斯正探索通过铁路和集装箱运输向中国等亚洲国家出口化肥。此外,俄罗斯还提议将部分扣留的化肥无偿供应给贫穷国家,但西方国家的阻挠导致这一计划进展缓慢。

巴西的应对:技术革新与供应链多元化

面对化肥短缺危机,巴西正通过技术革新和供应链多元化来降低对进口化肥的依赖。巴西农业研究公司推广间作或轮作的方式,并通过生物固氮、病虫害综合管理技术等先进技术,减少化肥使用量。例如,大豆具有固氮作用,其收获后的残茬可为后续种植的玉米提供氮肥,从而节省化肥成本。

巴西还在探索扩大国内化肥生产能力。2025年,巴西计划通过技术创新和绿色发展提高单位面积产量,减少对化肥的依赖。然而,这一过程需要长期投资和政策支持,短期内仍难以完全替代进口化肥。

全球粮食安全:化肥危机下的“新常态”

俄罗斯暂停化肥出口引发的全球粮食危机,暴露了全球农业供应链的脆弱性。巴西作为全球农业大国,其化肥短缺不仅影响自身产量,还通过价格传导机制波及全球市场。2022年,全球大豆价格因巴西减产预期而大幅上涨,而化肥成本上升也推高了其他作物的种植成本。

为应对这一危机,全球各国需加强合作,推动化肥供应链的多元化和稳定性。巴西的“断肥”危机为全球农业敲响了警钟:在气候变化和地缘政治冲突的背景下,如何保障化肥供应的稳定性,将成为维护全球粮食安全的关键议题。

结语
俄罗斯暂停化肥出口引发的巴西“断肥”危机,不仅是一场农业供应链的震荡,更是全球粮食安全的一次严峻考验。巴西大豆的减产、全球粮食价格的上涨,以及化肥供应链的脆弱性,都在提醒我们:在全球化时代,农业供应链的稳定性关乎每一个国家的粮食安全。未来,如何通过技术创新、供应链多元化和国际合作来应对化肥危机,将成为全球农业的共同课题。

巴西如何减少对进口化肥的依赖?

巴西为减少对进口化肥的依赖,采取了一系列综合性措施,涵盖政策规划、生产技术革新及供应链管理等多个方面,

一、政策规划与战略部署

出台《国家化肥计划》‌:巴西联邦政府公布《国家化肥计划》,旨在通过增加国内化肥产量来降低进口依赖性。该计划并非仅解决眼前危机,而是着眼于中长期挑战,通过加大投入实现增产提效,使农企摆脱化肥紧缺困扰。计划主要内容包括对现有肥料工厂、项目进行现代化改造,提高肥料生产链竞争优势,扩大对肥料与植物营养产业链研发、创新和发展的投资,推动农牧基础设施转型等。

成立部际工作组‌:巴西总统签署法令,成立部际工作组起草《全国化肥发展计划》,以加强政策协调,增强化肥生产和技术等方面的竞争力,减少对外依赖,提升巴西农业竞争力。

二、生产技术与创新

探索生物基肥料‌:例如,Raízen一直在探索生物基肥料,以减少对进口矿物肥料的依赖。

推动技术创新‌:巴西农业研究公司推广间作或轮作的方式,并通过生物固氮、病虫害综合管理技术等先进技术,减少化肥使用量。同时,加强对巴西肥料与植物营养产业链研发、创新和发展的投资,鼓励对新植物营养技术的研究。

提高肥料使用效率‌:巴西农业研究公司组织科研技术人员对巴西农业大区的生产基地进行考察,推动提高肥料使用效率,并鼓励采用新技术和更好的土壤、用水和种植管理方式。

三、供应链管理与多元化

扩大供应商范围‌:如Amaggi扩大了供应商范围,以避免潜在的供应中断。

推动供应链多元化‌:巴西正探索通过铁路和集装箱运输向中国等亚洲国家出口化肥,同时寻求与其他国家达成双边协议,以获取天然气用于肥料生产。

加强物流与基础设施‌:为物流中心整合及项目可行性改善基础设施,包括设立国家肥料委员会、批准对生产商的税费减免和激励措施、为投资商提供特别信贷额度等。

四、监测与应对机制

监测采购量与到货情况‌:巴西农业部每天监测化肥采购量和到货情况,密切关注化肥价格上涨情况,以制定应对策略。

应对化肥危机‌:面对化肥短缺危机,巴西正想方设法突破化肥贸易受到的政治干扰、物流困难、涨价困扰,以增加进口并降低对进口化肥的依赖。