湖北菜是中国传统菜系之一，起源于湖北省。湖北菜以其独特的口味和烹饪技巧而闻名，被誉为中国八大菜系之一。一、湖北菜的特点湖北菜以麻、辣、酸、香为主要特点，注重口感和色香味的...